Pastry Chef

PT Unggul Nagari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan.

Sebagai Pastry Chef di PT Unggul Nagari, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert yang menarik dan menggiurkan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa semua dessert kami diproduksi dengan standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert yang menarik dan menggiurkan
• Mengembangkan resep dan menu dessert baru
• Memastikan bahwa semua dessert diproduksi dengan standar kualitas tertinggi
• Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan baku dan produk jadi
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku
• Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan
• Berpartisipasi dalam kegiatan promosi dan penjualan dessert
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur dipatuhi

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka di bidang pastry
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan dessert baru
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan hari libur

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait